سالاد اسفناج با لیمو و چاشنی فلفل

5 plus ones based on 5 ratings

سالاد اسفناج با لیمو و چاشنی فلفل

چه موادی لازم داریم؟

روغن زیتون / نصف فنجان
سرکه / 2 قاشق سوپخوری
شکر / 1 قاشق سوپخوری
آب لیمو تازه / 2 قاشق چایخوری
فلفل / مقداری
برگ اسفناج / 2 بسته
قارچ ورقه شده / 1 فنجان
ژامبون خرد شده / 1 فنجان
تخم مرغ آب پز سفت شده / 1 عدد
پیاز قرمز خرد شده / 1 عدد
کروتان (crouton) / مقداری

چطوری درست کنیم؟

در کاسه کوچکی روغن زیتون، سرکه، شکر، آب لیموی تازه و فلفل را با هم خوب مخلوط کنید.

در کاسه بزرگتری برگ های اسفناج و ورقه های قارچ را با هم مخلوط کنید.

سپس ژامبون، تخم مرغ، پیاز و کروتان (به جای آن می توانید از نان سوخاری استفاده کنید) را که قطعه قطعه شده اند، اضافه کنید.

بعد مخلوط روغن زیتون، سرکه، شکر، آب لیموی تازه و فلفل را به مواد بالا اضافه کنید.

نکته: می توانید آوکادو ورقه شده، گردو، ورقه های توت فرنگی و قطعات پرتقال به این سالاد اضافه کنید.

اطلاعات بیشتر: crouton چگونه تلفظ می شود؟ /ˈkruːtɒn/ که کروتان خوانده می شود.
***

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *