شربت خاکشیر

5 plus ones based on 5 ratings

شربت خاکشیر

چه موادی لازم داریم؟

خاکشیر
آب
شکر
گلاب
آب لیموی تازه
قالب های یخ

چطوری درست کنیم؟

اول باید خاکشیر را بشویید. به این صورت که خاکشیر را به مدت 1-2 ساعت خیس کنید تا خاکشیرها ته نشین شوند. سپس چندین بار به آرامی آب آن را خالی کرده و دوباره آب بریزید. هنگام شستن خاکشیر باید مراقب باشید زیرا خاکشیرها تمایل زیادی به در رفتن دارند و اگر دقت نکنید بیشتر خاکشیرها از دست می روند.

سپس در پارچی خاکشیر، آب، شکر و مقداری گلاب و آب لیموی تازه ریخته و هم بزنید تا شکر حل شود. بعد قالب های یخ را به آن اضافه کنید تا شربت شما خنک شود.

شربت خاکشیر را بدون آب لیمو هم می توانید تهیه نمایید.

اندازه های مواد به دلخواه هستند.

این شربت، شربتی نافع در برابر گرمازدگی است.

نکته: می توانید برای اینکه شکر زودتر حل شود، ابتدا شکر را در مقداری آب گرم ریخته و حل کنید. سپس آب سرد و یخ را به آن اضافه کنید.

برای آگاهی بیشتر در مورد مصرف خاکشیر، بهتر است خواص خاکشیر را نیز بدانید.
***

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *