گلهای تخم مرغ

5 plus ones based on 5 ratings

گلهای تخم مرغ

چه موادی لازم داریم؟

تخم مرغ / 6 عدد
پنیر پارمسان رنده شده / 6 قاشق غذاخوری
خمیر هزارلا یا فیلو / 2-4 ورق
کره آب شده / مقداری
نمک و فلفل / به اندازه کافی

چطوری درست کنیم؟

فر را از قبل با 350 درجه فارنهایت روشن کنید.

روی سطح صاف، ورقه های فیلو را بچینید. در صورتی که سایز ورقه ها بزرگ بود، فقط 2 ورق استفاده کنید و آنها را 2 لا کنید.

گلهای تخم مرغ

روی هر ورق با برس مقداری کره آب شده بمالید. سپس ورقه ها را تقریبا به اندازه 11-12 سانتیمتر ببرید.

گلهای تخم مرغ

کاسه های سینی مافین را با کره آب شده چرب نمایید و داخل هر کاسه 4 ورقه فیلو به صورت ضربدری قرار دهید تا گوشه ها خالی نباشند.

گلهای تخم مرغ

بعد داخل هر کدام، 1 قاشق غذاخوری پنیر پارمسان رنده شده بریزید.

گلهای تخم مرغ

گلهای تخم مرغ

سپس درون هر کدام یک تخم مرغ نیز بشکنید و مقدار کمی نمک و فلفل روی تخم مرغ ها بپاشید.

گلهای تخم مرغ

بلافاصله سینی را در طبقه وسط فر به مدت 15 دقیقه یا تا وقتی که به اندازه کافی طلایی شوند، قرار دهید.

گلهای تخم مرغ

worldentrees.com
***

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *