نان سیر پنیری با ریحان

5 plus ones based on 5 ratings

نان سیر پنیری با ریحان

چه موادی لازم داریم؟

نان باگت / به تعداد دلخواه
سیر / دو حبه
نمک / یک هشتم قاشق چایخوری
کره آب شده در دمای محیط / نصف فنجان یا 113 گرم
پنیر موزارلا (رنده شده) / سه چهارم فنجان یا 60 گرم
پنیر چدار / سه چهارم فنجان یا 60 گرم
برگ های تازه ریحان (خرد شده) / نصف فنجان یا 13 گرم

چطوری درست کنیم؟

فر را با دمای 375 درجه فارنهایت یا 177 درجه سانتیگراد گرم کنید.

سیرها را پوست کنده و ریز خرد کنید. نمک را به سیر اضافه کرده و با لبه مسطح چاقو سیرها و نمک را به سطح تخته آشپزخانه فشار دهید تا شکل خمیر مانندی به دست آید.

در یک کاسه کره، سیر و نمک، پنیر موزارلا، پنیر چدار و ریحان خرد شده را با هم خوب مخلوط کنید.

نان سیر پنیری با ریحان

سپس نان باگت را از وسط نصف کنید و مخلوط به دست آمده را به سطح داخلی نان بمالید.

نان سیر پنیری با ریحان

نانها را به مدت 10-15 دقیقه در فر قرار دهید تا لبه های نان برشته شده و پنیر آن ذوب شود. دقت کنید تا نانها نسوزند.

نان سیر پنیری با ریحان

نکته: در این دستور از دو نوع پنیر استفاده شده اما شما می توانید از هر نوع پنیری که دلخواه تان است، استفاده نمایید.
***

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *