بخش انواع نان

نان پنیری 

چه موادی لازم داریم؟ نان باگت یا فرانسوی / 1 قرص پنیر چدار / 350 گرم پیازچه / مقداری کنجد یا دانه خشخاش / 2 قاشق چایخوری کره آب شده / نصف فنجان چطوری درست کنیم؟ مانند تصویر نان را با یک چاقوی تیز از طول و عرض برش بزنید اما مراقب باشید که برش… ادامه مطلب »

نان سیر پنیری با ریحان 

چه موادی لازم داریم؟ نان باگت / به تعداد دلخواه سیر / دو حبه نمک / یک هشتم قاشق چایخوری کره آب شده در دمای محیط / نصف فنجان یا 113 گرم پنیر موزارلا (رنده شده) / سه چهارم فنجان یا 60 گرم پنیر چدار / سه چهارم فنجان یا 60 گرم برگ های تازه… ادامه مطلب »

نان شکم پر هندی Aloo Paratha 

چه موادی لازم داریم؟ مواد لازم برای خمیر نان: آرد / 1 فنجان آب / یک سوم تا یک دوم فنجان نمک / نصف قاشق چایخوری روغن / 2-3 قاشق چایخوری چطوری درست کنیم؟ در یک کاسه متوسط تمام مواد را مخلوط کنید. ابتدا 1/3 فنجان آب را اضافه کنید و اگر نیاز بود مقدار… ادامه مطلب »

نان هندی 

چه موادی لازم داریم؟ آرد / 3 پیمانه شیر / نصف پیمانه تخم مرغ هم زده / یک عدد نمک / سه چهارم قاشق چایخوری شکر / ‌2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر / یک قاشق چایخوری مخمر خشک / نصف قاشق چایخوری روغن / 2 قاشق سوپخوری ماست / 4 قاشق سوپخوری چطوری درست کنیم؟… ادامه مطلب »

نان گرده 

چه موادی لازم داریم؟ آرد نانوایی / 4 پیمانه نمک / به مقدار لازم آب ولرم / به مقدار لازم شکر / 2 قاشق غذاخوری خمیر مایه / 1 قاشق چایخوری روغن برای سرخ کردن / به مقدار لازم اگر این دستور غذایی را تهیه نموده اید، تصویر غذای خود را بفرستید تا تصویر ارسالی… ادامه مطلب »