بخش اصول و نکات خانه داری

نکاتی برای دور میز نشستن 

از میز برای قرار دادن اشیا و لوازم هم استفاده می شود. گاهی ممکن است جاکلیدی، کیف پول و پلاستیک میوه که همگی حاوی آلودگی های زیادی هستند، روی میز بگذارید. گاهی هم ممکن است هنگام آشپزی از میز استفاده کنید و سطح میز با مواد خام مانند تخم مرغ، گوشت، مرغ و ماهی یا… ادامه مطلب »

بهداشت سفره غذا 

صبحانه، ناهار، شام. بیشتر ما روزی 3 وعده غذا می خوریم و در هر وعده به ارزش غذایی که می خوریم و روش پخت غذاهایمان توجه داریم. اما نکته دیگری که معمولا از آن غفلت می کنیم، اهمیت سفره و سطحی است که روی آن غذا می خوریم؛ در حالی که این موضوع به طور… ادامه مطلب »

طرز نگهداری از لباس ها در فصل های مختلف 

لباس ها در هر مرحله، از زمان خرید گرفته تا نگهداری در کمد برای فصل بعد، نیاز به مراقبت دارند. اگر قصد نگهداری از لباس هایتان را برای مدتی طولانی مثلا یک فصل یا بیشتر دارید، سعی کنید لباس هایتان عاری از بید بوده و در برابر رطوبت و نور مستقیم محافظت شوند. نکات زیر… ادامه مطلب »

بهترین روش شستشوی لباس های پنبه ای 

پارچه پنبه ای بادوام و با تار و پود نرم و لطیف است که این روزها بسیاری از لباس ها از آن تولید می شوند. ولی چون جمع شدگی از طبیعت الیاف پنبه نشات می گیرد، شستشو و خشک کردن لباس های پنبه ای مقداری مشکل است. مراحل زیر برای جلوگیری از چروکیدگی و آب… ادامه مطلب »

طرز نگهداری از روغن 

نگهداری صحیح و مناسب هر ماده غذایی به طولانی شدن عمر ماندگاری، حفظ ارزش های تغذیه ای و پیشگیری از بیماریهای حاصل از فساد آنها می انجامد. روغن یکی از مواد غذایی است که به دلیل استفاده گسترده در تهیه غذا باید به سلامت آن توجه داشت. مطلب زیر شامل توصیه هایی است که می… ادامه مطلب »

بهترین روش شستشوی لباس های کتان 

تی شرت ها، جوراب های ورزشی، لباس های جین و بسیاری موارد دیگر جزو لباس های کتانی بادوام هستند. شستشوی آنها در عین خاص بودن، ساده است. مراحل شستشو لکه گیری: قبل از شستشو، لباس را با دقت بررسی و قسمت های لک شده را پیدا کنید. بهترین روش از بین بردن لکه های کتان… ادامه مطلب »

لباس های اتو کشیده 

اتو از جمله وسایل برقی است که در اغلب خانه ها پیدا می شود و بسته به آنکه اعضای خانواده تا چه اندازه ای به مرتب بودن لباس های خود علاقه مند باشند، میزان کاربرد آن متفاوت است. البته باید در هنگام استفاده از اتو به برخی نکات توجه کرد تا نتیجه بهتری حاصل شود.… ادامه مطلب »

راه های تمیز نگه داشتن خانه 

اگر جزو کسانی هستید که به دلیل درهم برهم بودن خانه، با خوردن زنگ منزل دچار دستپاچگی می شوید و تمایلی به جواب دادن ندارید، از روش های زیر کمک بگیرید: 1. روز را به محض بیدار شدن، با مرتب کردن بستر شروع کنید. با صرف 2-3 دقیقه وقت برای مرتب کردن ملحفه و انداختن… ادامه مطلب »

بالا بردن ماندگاری مواد غذایی 

این روزها که متخصصان تغذیه مدام از ضررهای استفاده از مواد غذایی کنسروی یا دارای عنوان ماندگاری بالا سخن می گویند، بهتر است در خانه جلوی فساد زودهنگام مواد غذایی تازه را بگیریم. • اگر غذا با روش مناسب فریز نشود، باکتری های درون آن به سرعت تکثیر می شوند. پس مواد غذایی فاسد شدنی… ادامه مطلب »

تمیز کردن خانه ظرف 10 دقیقه 

تنها با صرف 10 دقیقه از وقت خود به نظافت منزل در هر روز، دیگر نیازی به گذاشتن ساعت ها وقت در پایان هفته برای تمیز کردن خانه نخواهید داشت. می توانید با این کار، ساعت ها در وقت خود صرفه جویی کنید. 1. با اتاق خواب شروع کنید و با صاف کردن ملحفه تخت… ادامه مطلب »

5 ماده تمیز کننده خوراکی 

از مواد تمیز کننده طبیعی زیر با قدرت پاک کنندگی زیاد در کارهای منزل بهره ببرید: پوست سیب ظروف آلومینیومی تغییر رنگ یافته را با پوست سیب تمیز کنید. ظرف را از آب پر و پوست سیب را اضافه کنید. بگذارید 30 دقیقه بجوشد. مایونز لکه های آب را از روی مبلمان چوبی با مایونز… ادامه مطلب »

روش از بین بردن بوی نم خانه های قدیمی 

خانه های قدیمی بوی خاصی دارند که از روی آن قدیمی بودن خانه مشخص می شود. این بو می تواند به دلیل غبار روی سطوح مختلف یا لکه های کپک باشد. بوی ناخوشایند کپک، سردی و رطوبت را با مواد طبیعی که جاذب و خنثی کننده آن هستند، از بین ببرید. برای این کار مقداری… ادامه مطلب »

شیوه های نگهداری از نان 

اینکه نان را چطور نگهداری کنید تا دیرتر بیات شود یا چطور آن را سالم و عاری از هر گونه آلودگی به خانه برسانید، مساله ای است که بسیاری از خانواده ها می خواهند از آن آگاهی یابند. • بهتر است پیش از اینکه به نانوایی بروید، یک پارچه نخی سفید و بدون چاپ و… ادامه مطلب »

آشپزخانه امن 

اگر این واقعیت را بپذیریم که بسیاری از افراد درست از وسط آشپزخانه راهی بیمارستان می شوند، باید با پیشگیری از برخی اشتباه ها آشپزخانه را برای خود تبدیل به محیطی امن تر کنیم. به عنوان گام نخست، سراغ ماهیتابه و قابلمه ها بروید. اگر پیچ آنها شل شده آن را محکم کنید. دلیل آن… ادامه مطلب »

چطور پلاستیک های زرد شده را تمیز کنیم؟ 

همه ما دوست داریم وسایل سفید پلاستیکی، تمیزی اولیه خود را داشته باشند. اما آنها به مرور زمان زرد و کهنگی خود را نشان می دهند. گاهی زرد شدن پلاستیک به دلیل آن است که زیاد در معرض نور آفتاب قرار گرفته است، اما گاهی به دلیل کهنگی، در کنار وسایل گرمازا بودن و یا… ادامه مطلب »

مایع های ظرفشویی، سبزیجات را ضدعفونی نمی کنند! 

مایع های ظرفشویی، قابلیت انگل زدایی و ضدعفونی کردن سبزیجات را ندارند. شستشوی سبزیجات مرحله بسیار مهمی برای مصرف آن محسوب می شود و این اقدام باید با آب سرد انجام شود. استفاده از آب با دمای بالا برای شستن سبزیجات سبب از بین رفتن مواد مغذی داخل سلول های گیاهی می شود. وقتی صحبت… ادامه مطلب »

روش شستن میوه و سبزی 

گرچه خوردن مقدار زیادی میوه و سبزی در هر روز اهمیت دارد، اما شستن آنها پیش از خوردن مهم است. در مورد شستن میوه ها و سبزی ها این نکات را رعایت کنید: • هر میوه و سبزی خام را پیش از پوست کندن، بریدن، خوردن یا پختن بشویید. • از محلول های شوینده میوه… ادامه مطلب »

راه های خلاصی از مورچه ها در خانه 

وقتی مورچه ها، این موجودات ریز به خانه ای نفوذ می کنند، ابتدا با شاخک های رادار مانند خود به راحتی مواد غذایی را تشخیص داده، قبل از هرگونه اقدامی توسط شما با ساختن لانه به راحتی میهمان ناخوانده می شوند. آنها همه جا مانور می دهند. وقتی هنگام استفاده از لباس ها متوجه سوراخ… ادامه مطلب »

حمام با بوی لیمو 

سرویس های بهداشتی یکی از مکان هایی است که در هر خانه ای به سرعت نیاز به نظافت پیدا می کند. پس برای نظافت این مکان به توصیه های زیر دقت کنید: اول از همه برای شست و شوی دستشویی ها لازم است بدانید جنس توالت و دستشویی تان از چیست؟ مثلا از مواد اکریلیکی،… ادامه مطلب »

اتاق تکانی در 10 دقیقه 

اتاق تان به یک انباری شبیه شده و احساس می کنید از پس تمیز کردنش بر نمی آیید… اگر تنها چند دقیقه دیگر معطل شوید، دیر به اداره می رسید. همین بهانه کافی است تا در شروع روزتان برای پیدا کردن لباس ها و وسایلی که باید همراه داشته باشید، تمام کشو ها را به… ادامه مطلب »