طرز تهیه ماست سفت

ماست خانگی 

چه موادی لازم داریم؟ شیر / 2 لیتر ماست ساده / 3 قاشق غذاخوری چطوری درست کنیم؟ ابتدا شیر را در ظرفی بجوشانید. توجه داشته باشید هر چه خوب بجوشد ماست سفت تر خواهد شد. سپس بگذارید تا ولرم شود، حدود 35 درجه به طوری که وقتی انگشت خود را به آن زدید، انگشتتان نسوزد… ادامه مطلب »