انواع سس

سس هزار جزیره 

چه موادی لازم داریم؟ ساقه کرفس / 2 عدد پیازچه / 50 گرم جعفری (ریز خرد شده) / یک قاشق غذاخوری خیارشور (چرخ شده) / یک سوم پیمانه تخم مرغ آب پز / 2 عدد سس مایونز / 2 پیمانه روغن زیتون / یک پیمانه سرکه سفید / یک چهارم پیمانه فلفل قرمز / یک… ادامه مطلب »

سس شوید یا شبت 

سس شوید ساده چه موادی لازم داریم؟ شوید / 100 گرم ماست چکیده / 1 پیمانه لیمو ترش / 1 عدد نمک و فلفل / به اندازه لازم چطوری درست کنیم؟ برای تهیه سس شوید، شویدها را بشویید. تکان بدهید تا آب آنها برود و سپس ریز خرد کنید. ماست را با شوید، نمک، فلفل و کمی… ادامه مطلب »