بوقلمون بریان

بوقلمون بریان 

چه موادی لازم داریم؟ بوقلمون / 1 عدد (12 کیلو گرم) سیر / 1 بوته (60 گرم) کره / 1 پیمانه (160 گرم) نمک و فلفل / به مقدار لازم سیب / 2 عدد (200 گرم) پرتقال / 2 عدد (420 گرم) نارنگی / 2 عدد (260 گرم) کرفس / 2 ساقه (160 گرم) هویج… ادامه مطلب »