خامه فرم گرفته

کره خانگی 

چه موادی لازم داریم؟ خامه فرم گرفته / به مقدار لازم چطوری درست کنیم؟ هم زدن خامه فرم گرفته که در پست قبل برای تزیین کیک و شیرینی آماده نموده اید را با همزن برقی ادامه دهید. خامه کم کم تغییر رنگ پیدا کرده و به سمت رنگ زرد متمایل می شود. در این هنگام… ادامه مطلب »

خامه فرم گرفته 

چه موادی لازم داریم؟ خامه صبحانه / 100 گرم پودر قند / 2 قاشق غذاخوری وانیل / یک هشتم قاشق غذاخوری چطوری درست کنیم؟ فرم گرفتن خامه حالتی است که به وسیله زدن خامه باید به وجود بیاید تا برای استفاده روی کیک ها و شیرینی ها و تزیین کرم ها و ژله ها آماده… ادامه مطلب »

رولت خامه ای 

چه موادی لازم داریم؟ تخم مرغ / 5 عدد شکر / نصف فنجان آرد / نصف فنجان وانیل / یک چهارم قاشق چایخوری خامه فرم گرفته / به مقدار لازم شکلات یا پودر قند برای تزیین / به مقدار لازم چطوری درست کنیم؟ ابتدا فر را با دمای 350 درجه روشن کنید تا گرم شود.… ادامه مطلب »