خوراک بادنجان

پاته بادمجان و زیتون 

چه موادی لازم داریم؟ روغن زیتون / یک قاشق غذاخوری پیاز قرمز کوچک (خرد شده) / یک عدد بادمجان / یک عدد سیر (له شده) / دو حبه سس سویا / دو قاشق چایخوری گوجه گیلاسی / 12 عدد ریحان / یک مشت خردل / یک قاشق چایخوری زیتون سیاه (ریز شده) / 10 عدد… ادامه مطلب »