دسر

کباب میوه 

چه موادی لازم داریم؟ روغن گیاهی / 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای / 2 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه / 2 قاشق غذاخوری پودر دارچین / 1 قاشق چایخوری نعنای تازه خرد شده / یک چهارم فنجان سیب / یک عدد موز / 2 عدد هلو / 2 عدد کیوی / 4 عدد آناناس… ادامه مطلب »

موس توت فرنگی 

چه موادی لازم داریم؟ خامه تازه / نصف فنجان مربا یا سس توت فرنگی / یک چهارم فنجان عسل / یک قاشق مرباخوری توت فرنگی / چند عدد چطوری درست کنیم؟ همه مواد را درون همزن بریزید و دستگاه را روشن کنید. به مدت 30 ثانیه مواد را با هم مخلوط کنید. موس توت فرنگی… ادامه مطلب »

دسر توت فرنگی 

چه موادی لازم داریم؟ توت فرنگی (تازه یا منجمد شده) / 2 فنجان ماست وانیلی / 1 فنجان پنیر خامه ای / یک چهارم فنجان چطوری درست کنیم؟ اگر توت فرنگی ها منجمد شده هستند، اجازه دهید تا یخ آنها آب شود و اگر توت فرنگی ها تازه هستند، آنها را خوب بشویید. سپس برگ… ادامه مطلب »

ژله انار با لیمو 

چه موادی لازم داریم؟ پودر آگار آگار / یک و نیم قاشق غذاخوری پودر شکر / یک و نیم قاشق غذاخوری (یا در حدود 2 قاشق چایخوری شکر دانه ریز) آب / سه چهارم پیمانه (به علاوه کمی بیشتر، اگر قالب پر نشده باشد) آب لیمو / 3 قاشق غذاخوری (در حدود یک و یک… ادامه مطلب »

مسقطی زردآلو 

چه موادی لازم داریم؟ برگه زردآلو / 225 گرم شکر / 50 گرم مغز بادام (خرد شده) / 50 گرم کمپوت فیله پرتقال / 50 گرم زرده تخم مرغ / 1 عدد شکر / 1 قاشق غذاخوری خامه و پودر دارچین / به دلخواه آب / 45 میلی لیتر چطوری درست کنیم؟ ابتدا برگه های… ادامه مطلب »

سالاد میوه 

چه موادی لازم داریم؟ انبه / 1 عدد گیلاس / 3 عدد توت فرنگی (خرد شده) / یک فنجان طالبی / 1 عدد متوسط آب آناناس / 1 قاشق سوپخوری چطوری درست کنیم؟ تمام میوه ها را خرد کرده و با هم مخلوط کنید. طالبی را مانند شکل برش بزنید و مخلوط میوه ها را… ادامه مطلب »

کباب هندوانه 

چه موادی لازم داریم؟ هندوانه / به مقدار دلخواه انگور سبز بی دانه / 500 گرم زغال اخته / 1 پیمانه لیمو / 1 عدد شکر / 2 قاشق غذاخوری چطوری درست کنیم؟ ابتدا هسته های هندوانه را جدا کنید و آنها را به قطعات نسبتا بزرگ و یک اندازه ببرید. میوه ها را یکی… ادامه مطلب »

شله زرد 

چه موادی لازم داریم؟ برنج / 2 پیمانه (معادل 320 گرم) شکر / 4 تا 5 پیمانه (معادل 600 تا 750 گرم) زعفران (ساییده شده) / 1 قاشق چایخوری (معادل 3 گرم) خلال بادام / یک دوم پیمانه (معادل 60 گرم) گلاب / یک دوم پیمانه (معادل 80 میلی لیتر) کره / یک سوم پیمانه… ادامه مطلب »

دسر تمشک یا شا‌توت 

چه موادی لازم داریم؟ آب / یک دوم پیمانه (معادل 80 میلی لیتر) پودر ژلاتین / 1 قاشق سوپخوری (معادل 8 گرم) تمشک یا شا‌توت / 2 پیمانه ماست کم چرب / یک دوم پیمانه (معادل 70 گرم) اگر این دستور غذایی را تهیه نموده اید، تصویر غذای خود را بفرستید تا تصویر ارسالی برای… ادامه مطلب »

ژله انار 

چه موادی لازم داریم؟ ورق ژلاتین / 6 عدد (16 گرم) آب کمپوت آناناس / 1 پیمانه (160 میلی‌لیتر) انار (دانه شده) / 1 عدد (350 گرم) آب انار / یک و یک چهارم پیمانه (200 میلی لیتر) شکر / یک چهارم پیمانه (38 گرم) وانیل شکری / یک هشتم قاشق چایخوری خامه (فرم گرفته)… ادامه مطلب »

بستنی شکلاتی 

چه موادی لازم داریم؟ شیر / 3 پیمانه معادل 480 میلی لیتر خامه / 3 پیمانه معادل 600 گرم شکر / یک و یک سوم پیمانه معادل 200 گرم بادکا / یک و یک دوم قاشق سوپخوری معادل 7 گرم نمک / یک هشتم قاشق چایخوری زرده تخم مرغ / 15 عدد معادل 300 گرم… ادامه مطلب »

بستنی تمشک 

چه موادی لازم داریم؟ تمشک / 200 گرم تخم مرغ / 2 عدد (معادل 110 تا 120 گرم) شکر / 1 پیمانه (معادل 150 گرم) نمک / 8/1 قاشق چایخوری خامه شیرین / 1 پیمانه (معادل 200 گرم) اگر این دستور غذایی را تهیه نموده اید، تصویر غذای خود را بفرستید تا تصویر ارسالی برای… ادامه مطلب »