غذا با گوشت
چه موادی لازم داریم؟ گوشت ران گوسفندی / 500 گرم آلو خشک / 300 گرم پیاز / 1 کیلو به (خرد شده) / 500 گرم سیب زمینی پشندی / 500 گرم هویج / 5 عدد متوسط روغن / 100 گرم رب گوجه فرنگی / یک قاشق سوپخوری نمک و فلفل و زردچوبه / به میزان… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ ران گوسفند / 1 عدد سیر از طول برش داده شده / 2 حبه (معادل 10 گرم) روغن زیتون / یک سوم پیمانه (معادل 50 میلی لیتر) برگهای رزماری (خرد شده) / 4 ساقه استاک بره با سبزیجات / 1 پیمانه (معادل 160 میلی لیتر) سیب زمینی تکه تکه شده /… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ مغز نان باگت / 1.5 پیمانه شیر / نصف پیمانه (معادل 80 میلی لیتر) پیاز (رنده شده) / 1 عدد (معادل 140 گرم) سیر (خرد شده) / 2 حبه (معادل 10 گرم) روغن (سرخ کردنی) / مقداری گوشت چرخ کرده / 600 گرم جعفری (خرد شده) / 2 قاشق سوپخوری (معادل… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ گوشت چرخ شده / نیم کیلو پیاز / 1 عدد بزرگ سس سفید / 1 لیوان پنیر پیتزا رنده شده / به مقدار لازم نمک و ادویه / به مقدار لازم مواد لازم برای خمیر پای: آرد سفید / یک و نیم لیوان تخم مرغ / 2 عدد شیر / یک… ادامه مطلب »
