lettuce

خواص کاهو 

کاهو یکی از پرمصرف ترین سبزیجات دنیاست که تاریخ کهنی دارد. این سبزی انواع مختلفی دارد ولی رایج ترین آنها کاهوی معمولی ایرانی و کاهوی پیچ است که کاهوی ایرانی از ارزش غذایی بیشتری برخوردار است. کاهو طبیعتی سرد و مرطوب دارد. برخلاف تصور عام، پرخاصیت ترین قسمت کاهو، برگ‌های خارجی آن است که سبز… ادامه مطلب »