سس شوید یا شبت
سس شوید ساده
چه موادی لازم داریم؟
شوید / 100 گرم
ماست چکیده / 1 پیمانه
لیمو ترش / 1 عدد
نمک و فلفل / به اندازه لازم
چطوری درست کنیم؟
برای تهیه سس شوید، شویدها را بشویید. تکان بدهید تا آب آنها برود و سپس ریز خرد کنید. ماست را با شوید، نمک، فلفل و کمی پوست لیمو ترش رنده شده و آب لیمو ترش مخلوط نمایید.
سس شوید با مایونز
چه موادی لازم داریم؟
شوید / 100 گرم
ماست چکیده / 1 پیمانه
سس مایونز / 1 پیمانه
لیمو ترش / 1 عدد
نمک و فلفل / به اندازه لازم
شکر / نصف قاشق چایخوری
چطوری درست کنیم؟
برای تهیه این سس، مانند دستورالعمل تهیه سس شوید ساده عمل کنید با این تفاوت که سس مایونز هم اضافه کنید. مقدار خیلی کمی هم شکر که برای مزه بهتر سس می باشد.
برخی نیز به این سس، پیاز و سیر ریز خرد شده می افزایند.
***
پاسخ دهید