سس شبت
سس شوید یا شبت
سس شوید ساده چه موادی لازم داریم؟ شوید / 100 گرم ماست چکیده / 1 پیمانه لیمو ترش / 1 عدد نمک و فلفل / به اندازه لازم چطوری درست کنیم؟ برای تهیه سس شوید، شویدها را بشویید. تکان بدهید تا آب آنها برود و سپس ریز خرد کنید. ماست را با شوید، نمک، فلفل و کمی… ادامه مطلب »
سبزیجات با سس شوید یا شبت
چه موادی لازم داریم؟ فلفل دلمه قرمز / 2 عدد (معادل 160 گرم) روغن زیتون / 4 قاشق سوپخوری (معادل 60 میلی لیتر) پنیر تازه چرب / 250 گرم (پنیر تازه گوسفندی) ارگانو / 1 قاشق چایخوری (معادل 3 گرم) قارچ / 250 گرم (معادل 6 عدد) پیازچه / 8 عدد (معادل 160 گرم) کدو… ادامه مطلب »