غذا با بادمجان
گراتن بادمجان با سیب زمینی
چه موادی لازم داریم؟ گوشت چرخ کرده / 200 گرم قارچ / 200 گرم سیب زمینی درشت / 4 عدد بادمجان / 1 کیلو فلفل دلمه ای / 1 عدد گوجه فرنگی / 1 عدد پنیر پارمسان / 50 گرم پنیر تست / 5 ورق تخم مرغ / 3 عدد پیاز / 1 عدد رب… ادامه مطلب »
پاته بادمجان و زیتون
چه موادی لازم داریم؟ روغن زیتون / یک قاشق غذاخوری پیاز قرمز کوچک (خرد شده) / یک عدد بادمجان / یک عدد سیر (له شده) / دو حبه سس سویا / دو قاشق چایخوری گوجه گیلاسی / 12 عدد ریحان / یک مشت خردل / یک قاشق چایخوری زیتون سیاه (ریز شده) / 10 عدد… ادامه مطلب »