کتلت سیب زمینی با کالباس

کتلت سیب زمینی با کالباس 

چه موادی لازم داریم؟ سیب زمینی / 2 عدد (340 گرم) کالباس گوشت / 100 گرم فلفل دلمه قرمز / 1 عدد (100 گرم) پیاز / 1 عدد (40 گرم) زردچوبه / نصف قاشق چایخوری (1.5 گرم) زعفران (ساییده و حل شده در آبجوش) / 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل / به مقدار لازم… ادامه مطلب »