انواع نوشیدنی

چای نعناع مراکشی 

چه موادی لازم داریم؟ نعناع تازه / 10 شاخه کوچک + 4 شاخه برای تزیین چای سبز / 3 قاشق چایخوری شکر / 3 قاشق غذاخوری آب / 4 فنجان چطوری درست کنیم؟ آب را به جوش آورید و مقدار کمی از آبجوش را در یک قوری بریزید. نعناع و چای سبز و شکر را… ادامه مطلب »

هات ‌چاکلت مکزیکی 

چه موادی لازم داریم؟ آب / نصف فنجان عسل / یک سوم فنجان کاکائوی شیرین نشده / 5 قاشق غذاخوری پودر دارچین / ‌نصف قاشق چایخوری پودر جوز هندی / یک هشتم قاشق چایخوری نمک / یک چهارم قاشق چایخوری شیر کم چرب / 4 فنجان پودر وانیل / یک قاشق چایخوری چطوری درست کنیم؟… ادامه مطلب »

قهوه ترک 

چه موادی لازم داریم؟ دانه های قهوه یا پودر قهوه آب سرد شکر چطوری درست کنیم؟ برای درست کردن قهوه ترک به یک قهوه جوش نیاز داریم اما در ترکیه این ظرف مخصوص درست کردن قهوه ترک، cezve (جذوه) نامیده می شود که جنس آن از برنج، مس یا نقره و یا طلا هم می… ادامه مطلب »

شکلات سفید داغ 

چه موادی لازم داریم؟ شیر / یک و یک دوم فنجان (360 میلی لیتر) شکلات سفید مرغوب خرد شده / 90 گرم پودر قهوه فوری یا اسپرسو / 1 قاشق غذاخوری وانیل خالص /1 قاشق چایخوری چطوری درست کنیم؟ شیر را در ظرفی ریخته و روی حرارت ملایم بگذارید تا جوش آمده و گرم شود.… ادامه مطلب »

چای زنجبیلی با عسل و لیمو 

چه موادی لازم داریم؟ زنجبیل تازه / قطعه ای به اندازه 2.5 سانتیمتر آب / 6 فنجان پوست رنده شده لیمو ترش / یک عدد عسل / یک سوم فنجان آب لیموی تازه / آب یک عدد لیمو چای / مقداری چطوری درست کنیم؟ زنجبیل را پوست گرفته و خرد کنید. آب را در یک… ادامه مطلب »

شربت تخم شربتی 

چه موادی لازم داریم؟ آب / 1.5 لیوان تخم شربتی / 1.5 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه / 1.5 قاشق غذاخوری عسل یا شکر / به اندازه دلخواه چطوری درست کنیم؟ روش اول: ابتدا باید تخم شربتی را خیس کرده و بشویید. در یک ظرفی تخم شربتی و آب را مخلوط کرده و هم بزنید.… ادامه مطلب »

نکتار زردآلو 

چه موادی لازم داریم؟ زردآلو شکر هر نوع میوه دیگر چطوری درست کنیم؟ برای تهیه یک نکتار زردآلوی عالی و خوش طعم، سعی کنید از زردآلوهای رسیده استفاده کنید چون مقدار قند موجود در زردآلوی رسیده به بیشترین میزان است. زردآلوها را خوب بشویید. در صورت تمایل پوست زردآلوها را بگیرید. برای این کار، روش… ادامه مطلب »

اسموتی هلو و انبه 

چه موادی لازم داریم؟ انبه خرد شده / یک فنجان هلو خرد شده / نصف فنجان شیر کم چرب / یک فنجان ماست کم چرب / 2 قاشق غذاخوری عسل / 2 قاشق غذاخوری قطعات یخ / یک فنجان چطوری درست کنیم؟ تمام مواد را پس از خرد کردن درون مخلوط کن ریخته و تا… ادامه مطلب »