دسرهای مناسب بعد از غذا

کباب میوه 

چه موادی لازم داریم؟ روغن گیاهی / 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای / 2 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه / 2 قاشق غذاخوری پودر دارچین / 1 قاشق چایخوری نعنای تازه خرد شده / یک چهارم فنجان سیب / یک عدد موز / 2 عدد هلو / 2 عدد کیوی / 4 عدد آناناس… ادامه مطلب »

موس توت فرنگی 

چه موادی لازم داریم؟ خامه تازه / نصف فنجان مربا یا سس توت فرنگی / یک چهارم فنجان عسل / یک قاشق مرباخوری توت فرنگی / چند عدد چطوری درست کنیم؟ همه مواد را درون همزن بریزید و دستگاه را روشن کنید. به مدت 30 ثانیه مواد را با هم مخلوط کنید. موس توت فرنگی… ادامه مطلب »

ژله انار با لیمو 

چه موادی لازم داریم؟ پودر آگار آگار / یک و نیم قاشق غذاخوری پودر شکر / یک و نیم قاشق غذاخوری (یا در حدود 2 قاشق چایخوری شکر دانه ریز) آب / سه چهارم پیمانه (به علاوه کمی بیشتر، اگر قالب پر نشده باشد) آب لیمو / 3 قاشق غذاخوری (در حدود یک و یک… ادامه مطلب »

مسقطی زردآلو 

چه موادی لازم داریم؟ برگه زردآلو / 225 گرم شکر / 50 گرم مغز بادام (خرد شده) / 50 گرم کمپوت فیله پرتقال / 50 گرم زرده تخم مرغ / 1 عدد شکر / 1 قاشق غذاخوری خامه و پودر دارچین / به دلخواه آب / 45 میلی لیتر چطوری درست کنیم؟ ابتدا برگه های… ادامه مطلب »

سالاد میوه 

چه موادی لازم داریم؟ انبه / 1 عدد گیلاس / 3 عدد توت فرنگی (خرد شده) / یک فنجان طالبی / 1 عدد متوسط آب آناناس / 1 قاشق سوپخوری چطوری درست کنیم؟ تمام میوه ها را خرد کرده و با هم مخلوط کنید. طالبی را مانند شکل برش بزنید و مخلوط میوه ها را… ادامه مطلب »

کباب هندوانه 

چه موادی لازم داریم؟ هندوانه / به مقدار دلخواه انگور سبز بی دانه / 500 گرم زغال اخته / 1 پیمانه لیمو / 1 عدد شکر / 2 قاشق غذاخوری چطوری درست کنیم؟ ابتدا هسته های هندوانه را جدا کنید و آنها را به قطعات نسبتا بزرگ و یک اندازه ببرید. میوه ها را یکی… ادامه مطلب »

شله زرد 

چه موادی لازم داریم؟ برنج / 2 پیمانه (معادل 320 گرم) شکر / 4 تا 5 پیمانه (معادل 600 تا 750 گرم) زعفران (ساییده شده) / 1 قاشق چایخوری (معادل 3 گرم) خلال بادام / یک دوم پیمانه (معادل 60 گرم) گلاب / یک دوم پیمانه (معادل 80 میلی لیتر) کره / یک سوم پیمانه… ادامه مطلب »

کارهای ممنوع بعد از خوردن غذا 

«بریم دود؟ الان بعد از غذا می چسبه»، «بعد از غذا هیچی به اندازه یه چرت خواب نمی چسبه»، «یه چایی داغ توی این هوای سرد و بعد این غذای خوشمزه می چسبه» و… این جمله ها را یا بارها خودمان گفته ایم یا از اطرافیان مان شنیده ایم اما انجام خیلی از این کارها… ادامه مطلب »