غذای خارجی
چه موادی لازم داریم؟ مواد لازم برای خمیر نان: آرد / 1 فنجان آب / یک سوم تا یک دوم فنجان نمک / نصف قاشق چایخوری روغن / 2-3 قاشق چایخوری چطوری درست کنیم؟ در یک کاسه متوسط تمام مواد را مخلوط کنید. ابتدا 1/3 فنجان آب را اضافه کنید و اگر نیاز بود مقدار… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ پیاز خرد شده / سه چهارم فنجان روغن / دو و نیم قاشق غذاخوری تخم‌مرغ زده شده / یک عدد یا در صورت تمایل بیشتر سس سویا / سه قطره روغن کنجد / سه قطره مرغ پخته خرد شده / 250 گرم هویج ریز خرد شده / نصف فنجان نخود فرنگی… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ مواد لازم برای خمیر کالزون: آب ولرم / یک دوم پیمانه مایه خمیر / یک دوم قاشق چایخوری نمک / یک دوم قاشق چایخوری روغن زینون / یک دوم پیمانه شیر / یک دوم پیمانه بگینک پودر / 1 قاشق چایخوری آرد / 3 پیمانه پنیر گودا / 125 گرم مواد… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ کلم برگ سفید و قرمز / دو عدد آب گوشت / دو لیوان گوشت چرخ کرده / 400 گرم کره / 50 گرم خرده های نان ساندویچ / 80 گرم پیاز سرخ شده / دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل / به میزان لازم چطوری درست کنیم؟ ابتدا کلم برگ ها… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ سیب زمینی / 3 عدد (معادل 500 گرم) نمک و فلفل / به مقدار لازم جوز هندی / یک چهارم قاشق چایخوری پنیر خامه ای / 100 گرم پنیر گودا / 100 گرم تخم مرغ / 2 عدد (معادل 110 الی 120 گرم) گندم پرک شده / 2 قاشق سوپخوری روغن… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ سینه مرغ (بی استخوان) / 1 عدد (200 گرم) پیاز / 1 عدد (140 گرم) زعفران / 1 قاشق چایخوری (7 میلی لیتر) آب لیمو ترش / 1 قاشق سوپخوری (14 میلی لیتر) نمک و فلفل / به مقدار لازم روغن مایع / به مقدار لازم سیر / 2 حبه (10… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ پیاز / 1 عدد (معادل 140 گرم) سیر / 2 حبه (معادل 10 گرم) قارچ / 10 عدد (معادل 100 گرم) کره / یک سوم پیمانه (معادل 50 گرم) آب لیمو ترش / 1 قاشق سوپخوری (معادل 14 میلی لیتر) سینه مرغ (بی استخوان) / 4 قطعه (معادل 1200 گرم) نمک… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ گوشت گاو خرد شده در قطعات کوچک / 500 گرم پیاز متوسط / 1 عدد کره / 1 قاشق سوپخوری روغن / 1 قاشق سوپخوری قارچ / 250 گرم جعفری خرد شده / 1 قاشق سوپخوری سیب زمینی سرخ کرده / 200 گرم چطوری درست کنیم؟ قارچ ها را خرد کرده… ادامه مطلب »
