انار

ترشی انار و لبو 

چه موادی لازم داریم؟ دانه انار / 1 کیلوگرم لبو پخته / 500 گرم سرکه انار / 1 لیوان آب انار / 1 لیتر پودر گلپر / 1 قاشق غذاخوری پودر گشنیز / 2 قاشق غذاخوری سیاه دانه / 2 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز / 1 قاشق چایخوری نمک / به مقدار لازم چطوری… ادامه مطلب »

خواص انار 

انار درخت کوچکی است که ارتفاع آن تا 6 متر می رسد و در مناطق نیمه گرمسیری می روید. شاخه های آن کمی تیغ دار و برگ های آن متقابل، شفاف و ساده است. گل های انار درشت به رنگ قرمز اناری ولی بی بو است. میوه آن کروی با اندازه های مختلف دارای پوستی… ادامه مطلب »