غذای ایتالیایی

چیکن پارمیجیانا (غذای ایتالیایی) 

چه موادی لازم داریم؟ مواد لازم برای تهیه چیکن: سینه مرغ بدون استخوان و پوست گرفته / 4 عدد آرد / نصف فنجان پنیر پارمزان / نصف فنجان نمک / یک قاشق چایخوری ادویه / یک قاشق غذاخوری کره / 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون / 2 قاشق غذاخوری پنیر موزارلا خرد شده / مقداری… ادامه مطلب »

غذای ایتالیایی کالزون (Kalzone or Calzone) 

چه موادی لازم داریم؟ مواد لازم برای خمیر کالزون: آب ولرم / یک دوم پیمانه مایه خمیر / یک دوم قاشق چایخوری نمک / یک دوم قاشق چایخوری روغن زینون / یک دوم پیمانه شیر / یک دوم پیمانه بگینک پودر / 1 قاشق چایخوری آرد / 3 پیمانه پنیر گودا / 125 گرم مواد… ادامه مطلب »