خوراک بین المللی
چه موادی لازم داریم؟ روغن سبزیجات / یک قاشق غذاخوری پیاز / یک عدد سیر / 2 حبه چوب دارچین / یک عدد هل از پوست در نیامده / 6 عدد زیره / یک و یک دوم قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز / نصف قاشق چایخوری برنج دانه بلند / 2 فنجان آب سبزیجات /… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ سرکه سیب / یک سوم فنجان روغن زیتون / 2 قاشق غذاخوری شوید تازه خرد شده / یک قاشق غذاخوری پودر سیر / نصف قاشق چایخوری نمک / یک چهارم قاشق چایخوری فلفل / یک چهارم قاشق چایخوری کاهوی خرد شده / شش فنجان مرغ پخته و خرد شده / دو… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ مواد لازم برای تهیه چیکن: سینه مرغ بدون استخوان و پوست گرفته / 4 عدد آرد / نصف فنجان پنیر پارمزان / نصف فنجان نمک / یک قاشق چایخوری ادویه / یک قاشق غذاخوری کره / 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون / 2 قاشق غذاخوری پنیر موزارلا خرد شده / مقداری… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ کنسرو لوبیا قرمز / یک عدد (400 گرم) گوجه فرنگی کوچک / 2 عدد پیاز سبز / 2 عدد آووکادو کوچک / 2 عدد گشنیز تازه خرد شده / یک چهارم فنجان فلفل قرمز کوچک / یک عدد آب لیمو / یک قاشق غذاخوری خامه ترش / یک دوم فنجان پنیر… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ مواد لازم برای خمیر نان: آرد / 1 فنجان آب / یک سوم تا یک دوم فنجان نمک / نصف قاشق چایخوری روغن / 2-3 قاشق چایخوری چطوری درست کنیم؟ در یک کاسه متوسط تمام مواد را مخلوط کنید. ابتدا 1/3 فنجان آب را اضافه کنید و اگر نیاز بود مقدار… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ پیاز خرد شده / سه چهارم فنجان روغن / دو و نیم قاشق غذاخوری تخم‌مرغ زده شده / یک عدد یا در صورت تمایل بیشتر سس سویا / سه قطره روغن کنجد / سه قطره مرغ پخته خرد شده / 250 گرم هویج ریز خرد شده / نصف فنجان نخود فرنگی… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ گوشت چرخ کرده / 300 گرم پیاز متوسط / 1 عدد تخم مرغ / 1 عدد جعفری خرد شده / مقداری پودر زیره سبز / 1 قاشق چایخوری مغز نان باگت / مقداری سیر / 2 حبه آویشن / 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل / به اندازه لازم اگر این… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ تخم گشنیز / ۲ قاشق چایخوری فلفل قرمز خشک شده / ۱ عدد زنجبیل تازه ریز شده / ۱ قاشق چایخوری سیر ریز شده / ۲ قاشق چایخوری روغن زیتون / ۳ قاشق سوپخوری زیره سبز / ۱ قاشق چایخوری پیاز متوسط نازک و ریز خرد شده / ۱ عدد فلفل… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ مواد لازم برای خمیر کالزون: آب ولرم / یک دوم پیمانه مایه خمیر / یک دوم قاشق چایخوری نمک / یک دوم قاشق چایخوری روغن زینون / یک دوم پیمانه شیر / یک دوم پیمانه بگینک پودر / 1 قاشق چایخوری آرد / 3 پیمانه پنیر گودا / 125 گرم مواد… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ کلم برگ سفید و قرمز / دو عدد آب گوشت / دو لیوان گوشت چرخ کرده / 400 گرم کره / 50 گرم خرده های نان ساندویچ / 80 گرم پیاز سرخ شده / دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل / به میزان لازم چطوری درست کنیم؟ ابتدا کلم برگ ها… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ سیب زمینی / 3 عدد (معادل 500 گرم) نمک و فلفل / به مقدار لازم جوز هندی / یک چهارم قاشق چایخوری پنیر خامه ای / 100 گرم پنیر گودا / 100 گرم تخم مرغ / 2 عدد (معادل 110 الی 120 گرم) گندم پرک شده / 2 قاشق سوپخوری روغن… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ سینه مرغ (بی استخوان) / 1 عدد (200 گرم) پیاز / 1 عدد (140 گرم) زعفران / 1 قاشق چایخوری (7 میلی لیتر) آب لیمو ترش / 1 قاشق سوپخوری (14 میلی لیتر) نمک و فلفل / به مقدار لازم روغن مایع / به مقدار لازم سیر / 2 حبه (10… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ پیاز / 1 عدد (معادل 140 گرم) سیر / 2 حبه (معادل 10 گرم) قارچ / 10 عدد (معادل 100 گرم) کره / یک سوم پیمانه (معادل 50 گرم) آب لیمو ترش / 1 قاشق سوپخوری (معادل 14 میلی لیتر) سینه مرغ (بی استخوان) / 4 قطعه (معادل 1200 گرم) نمک… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ گوشت گاو خرد شده در قطعات کوچک / 500 گرم پیاز متوسط / 1 عدد کره / 1 قاشق سوپخوری روغن / 1 قاشق سوپخوری قارچ / 250 گرم جعفری خرد شده / 1 قاشق سوپخوری سیب زمینی سرخ کرده / 200 گرم چطوری درست کنیم؟ قارچ ها را خرد کرده… ادامه مطلب »
