سس بشامل
سس سفید
چه موادی لازم داریم؟ شیر / یک و یک دوم پیمانه آرد / یک دوم پیمانه نمک و فلفل / به مقدار لازم کره / یک سوم پیمانه خامه / یک سوم پیمانه چطوری درست کنیم؟ آرد را در ظرف لعابی ریخته و شیر را به تدریج به آرد اضافه کنید و روی حرارت ملایم… ادامه مطلب »
لازانیا با نان تست
چه موادی لازم داریم؟ نان تست / به مقدار لازم پنیر ورقه ای/ به مقدار لازم گوشت چرخ شده / 300 گرم پیاز رنده شده / 1 عدد گوجه فرنگی / 2 عدد فلفل دلمه سبز / 1 عدد رب گوجه فرنگی / 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل و ادویه / به مقدار لازم… ادامه مطلب »