نان هندی

نان شکم پر هندی Aloo Paratha 

چه موادی لازم داریم؟ مواد لازم برای خمیر نان: آرد / 1 فنجان آب / یک سوم تا یک دوم فنجان نمک / نصف قاشق چایخوری روغن / 2-3 قاشق چایخوری چطوری درست کنیم؟ در یک کاسه متوسط تمام مواد را مخلوط کنید. ابتدا 1/3 فنجان آب را اضافه کنید و اگر نیاز بود مقدار… ادامه مطلب »

نان هندی 

چه موادی لازم داریم؟ آرد / 3 پیمانه شیر / نصف پیمانه تخم مرغ هم زده / یک عدد نمک / سه چهارم قاشق چایخوری شکر / ‌2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر / یک قاشق چایخوری مخمر خشک / نصف قاشق چایخوری روغن / 2 قاشق سوپخوری ماست / 4 قاشق سوپخوری چطوری درست کنیم؟… ادامه مطلب »