سبد فلفل دلمه ای

سبد فلفل دلمه ای

اگر می خواهید مهمانان تان را شگفت زده کنید، این سبد را از فلفل دلمه ای درست کرده و داخل آن را با تن ماهی، تخم مرغ یا انواع سالاد پر کنید.

برای تهیه این سبد، مراحل زیر را دنبال کنید:

1. اگر فلفل دلمه ای ساقه دارد، آن را به آرامی جدا کنید. برای اینکه فلفل دلمه ای بتواند روی یک سطح صاف بایستد، نباید در این قسمت ساقه وجود داشته باشد.

سبد فلفل دلمه ای

2. فلفل دلمه ای را برگردانده و از قسمت بالای آن یک برش عمودی تا وسط فلفل بزنید.

سبد فلفل دلمه ای

3. به موازات برش قبلی به اندازه تقریبی یک سانتیمتر برش دیگری بزنید. این قسمت دسته سبد خواهد بود.

سبد فلفل دلمه ای

4. فلفل دلمه ای را به صورت افقی روی تخته قرار دهید. یک برش افقی تا دسته سبد بزنید. مراقب باشید دسته بریده نشود. این تکه از فلفل دلمه ای را جدا کنید.

سبد فلفل دلمه ای

5. به همان ترتیب طرف دیگر را برش بزنید.

سبد فلفل دلمه ای

6. با دقت دانه های داخل فلفل دلمه ای را درآورید.

سبد فلفل دلمه ای

7. سپس فلفل دلمه ای را زیر آب سرد گرفته و بشویید و طبق ذائقه و میل خود داخل آن را پر کنید.

سبد فلفل دلمه ای

***

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *