برای تمیز کردن سس گوجه فرنگی از روی لباس هرگز از آب داغ استفاده نکنید. گرما باعث ثابت شدن لکه می شود. روش پاک کردن این سس مانند سس مارینارا، کچاپ، سس باربکیو، سس پیتزا و سالسا است. مراحل زیر را امتحان کنید: • لکه را داخل آب سرد بگذارید و 2 قاشق غذاخوری سرکه… ادامه مطلب »

همه می دانند که فرش برحسب تصادف توجه مصرف کننده را به خود جلب نکرده است. فرش ها و قالیچه هایی که در ساختمان های تجاری و مسکونی پهن شده اند، سرمایه قابل توجهی را تشکیل می دهند و بنابراین نگهداری صحیح آنها منطقی به نظر می رسد. تمیز کردن منظم با جارو برقی با… ادامه مطلب »

سیب زمینی یکی از محبوب ترین مواد اولیه غذایی در دنیاست. خود آن را به شکل سرخ کرده، پوره و آب پز استفاده می کنند و ترکیب آن با مواد غذایی دیگر هم به شدت کاربرد دارد. سیب زمینی به دلیل داشتن نشاسته چاق کننده هم هست و البته زود هم گرسنگی را رفع می… ادامه مطلب »

همه ما با بوی مرغ آشنا هستیم. گوشت مرغ باید بوی طبیعی خودش را داشته باشد. اگر یک وقت احساس کردید بوی مرغ غیرطبیعی است به هیچ عنوان آن را نخرید. بوی بد نشانه فاسد بودن گوشت است. ایده آل این است که مرغ محلی را از آشنای مزرعه دار بخرید. مرغی که نه هورمون… ادامه مطلب »

• همیشه در یخچال 2 بخش متفاوت را به غذاهای خام و غذاهای پخته اختصاص دهید و از قرار دادن این دو نوع غذا در کنار هم بپرهیزید. این کار مانع از فساد غذای پخته شده می شود. • هرگز سبزی ها را کنار انواع گوشت ها قرار ندهید. گاهی ممکن است آلودگی ها و… ادامه مطلب »

از پنبه به جز استفاده های معمولی که همگان می شناسند می توان در امور دیگری به خصوص برای خانه داری استفاده کرد. برای افزایش اطلاعات کدبانوگری خود با کاربردهای دیگر پنبه آشنا شوید: 1. خوشبو کننده محیط یک تکه پنبه را به ادکلن مورد علاقه خود آغشته کنید و آن را داخل کیسه جارو… ادامه مطلب »

حتما شما هم در آشپزخانه تان با پشه های ریزی که معمولا دور میوه های مانده جمع می شوند، برخورد کرده اید. اما این پشه های میوه از کجا می آیند؟ همه چیزی که پشه های میوه برای رشد و نمو به آن نیاز دارند، یک محل مرطوب حاوی مواد در حال تخمیر است. این… ادامه مطلب »

حتما برای شما هم پیش آمده که با داشتن کودکی نوپا در یک چشم به هم زدن با منظره کشیده شدن نقاشی های او روی دیوار روبرو شوکه شده و راه های مختلف را برای پاک کردن آن امتحان کرده باشید. با آن که روش های مختلفی برای پاک کردن لکه جوهر از روی دیوار… ادامه مطلب »

خرما یکی از قدیمی ترین میوه های جهان و یک خوردنی مغذی است که گرسنگی را زود از بین می برد و در عین حال برای آن دسته از آدم هایی که به شیرینی ها علاقه مند هستند، انتخاب خوبی است. واقعیت این است که خرماها کالری بیشتری نسبت به اغلب میوه ها دارند، اما… ادامه مطلب »

داشتن خانه ای تمیز و مرتب وظیفه سختی است. به نظر می رسد به محض آن که خانه را تمیز می کنید، همسر و فرزندانتان آن را دوباره به هم می ریزند. چند پیشنهاد ساده کمک می کند تا خانه دار خوبی بوده و خانه ای همیشه آماده برای ورود میهمان های سرزده داشته باشید:… ادامه مطلب »

کف آشپزخانه جایی است که در اثر رفت و آمد، ریختن خرده های غذا و مایعات خیلی زود کثیف می شود. برای تمیز کردن آن، روش های زیر موثر خواهد بود. آمونیاک نحوه استفاده: یک قاشق غذاخوری آمونیاک، یک قاشق چایخوری مایع ظرفشویی و دو پیمانه آب را مخلوط کنید. با استفاده از اسفنج جاهای… ادامه مطلب »

درباره فریزر نیز مانند بسیاری موارد دیگر تصورات اشتباهی وجود دارد که به برخی نکات برای رفع این اشتباه ها اشاره می کنیم: • همه سبزیجات برای فریز کردن مناسب نیستند. سبزیجات نرم و لطیفی مانند کاهو هنگامی که فریز شوند خراب شده و خواص غذایی خود را از دست می دهند. • سس های… ادامه مطلب »

داشتن یک خانه تمیز و پاکیزه، مورد علاقه همه افراد بوده و هست؛ کوچک و بزرگ، پیر و جوان یا زن و مرد هم فرقی ندارد چون همه انسان ها تمیزی را دوست دارند و می خواهند در محیطی پاک و مرتب زندگی کنند. با این حال، تمیز کردن همه قسمت های خانه برنامه ریزی… ادامه مطلب »

بالاخره تصمیم می گیرید آن لباس فوق العاده شیک و زیبایی که به تازگی خریده اید را بپوشید اما در پایان روز متوجه می شوید که یک لکه روغن بسیار بزرگ روی آن ایجاد شده است. حالا باید چه کاری انجام دهید؟ لباستان را دور بیاندازید؟ مسلما خیر! اگرچه لکه روغن پاک نشدنی به نظر… ادامه مطلب »

با بالا رفتن قیمت ها، مواد غذایی حکم کیمیا را پیدا کرده اند و برای کاهش هزینه ها باید به اندازه خرید کرد و در استفاده از مواد غذایی همه موارد را در نظر گرفت تا میزان ضایعات به حداقل ممکن برسد. خیلی وقت ها به دلیل ماندگی غذا، مجبور می شوید برنج و نان… ادامه مطلب »

اکثر ما ایرانی ها در هر وضعیت مالی که باشیم سعی می کنیم که در منازلمان فرشی پهن کنیم. مهم نیست که این فرش چه قیمتی داشته باشد، اما نفس عمل برای ما که همان پهن کردن فرش است سالیان سال است که ادامه دارد. آیا می دانید چطور باید از این دارایی خود نگهداری… ادامه مطلب »

بعضی مواقع در جعبه های دایره دیده می شوند و در بعضی مواقع مربع شکل، حتی به شکل مستطیلی و مثلثی هم دیده می شوند، جعبه هایی رنگارنگ که در اغلب موارد از جنس پلاستیک هستند. با اینکه شکل و شمایل مختلفی دارند ولی محتوای همه آنها یک چیز است، آنها محافظان نخ های سفید… ادامه مطلب »

شاید برای شما هم پیش آمده باشد که هنگام دادن قطره آهن به کودک خود و ممانعت کودک به دلیل مزه ناخوشایند آن، مقداری از آن روی لباس او ریخته و با وجود سعی در از بین بردن آن با مواد مختلف مجبور به دور انداختن آن شده اید. متاسفانه لک قطره آهن، به رنگ… ادامه مطلب »