خواص خاکشیر

5 plus ones based on 5 ratings

خواص خاکشیر

فصل تابستان که می رسد مصرف شربت خاکشیر در میان مردم بیشتر می شود زیرا خاکشیر از زمان های گذشته کاربرد داشته و بهترین کاربرد آن به خاطر خاصیت ضدعفونی کننده آن است.

خاکشیر گیاهی است علفی یک ساله یا دو ساله که ارتفاع ساقه آن تا یک متر نیز می رسد، قسمت پایین گیاه کرک دار و بالای آن بدون کرک است.

تخم این گیاه که همان خاکشیر است ریز و کمی دراز و معمولا به دو رنگ وجود دارد. یکی تلخ که دانه های آن ریز و رنگ آن مایل به قرمز است و گونه دیگر شیرین که دانه های آن بزرگ تر و رنگ آن قرمز تیره است.
اما این دو در حقیقت یک نوع خاکشیر هستند و از یک گیاه به وجود می آیند و تغییر رنگ شان به خاطر کهنگی یا تازگی شان است.

خواص خاکشیر

این دانه ها با کمی شکر، گلاب و آب سرد بسیار ملین و خنک بوده و از سرگیجه، تب، بی حالی، تهوع و بی اشتهایی ناشی از گرمازدگی می کاهند.

شربت خاکشیر همچنین مقوی معده و هاضمه بوده، اشتها و شهوت را زیاد می کند و مصرف آن در دوران بارداری بسیار مفید است.

تنظیم کننده دستگاه گوارشی بوده و ابتلاء معده را به بیماری ها مرتفع می سازد.

این گیاه را به صورت خیس کرده استفاده می کنند.

دانه های خاکشیر وقتی در مجاورت آب قرار می گیرند می توانند چندین برابر وزن خود آب جذب کرده و متورم شوند. در نتیجه این دانه ها آب زیادی را در بدن نگه داشته و وقتی بدن به تعریق افتاده و با کمبود آب مواجه می شود از ذخیره آب آنها استفاده می کند؛ بنابراین مصرف این شربت در روزهای گرم سال و در ساعات اوج گرما که مجبور به خروج از منزل هستید یا اگر به گرما حساسیت دارید توصیه می شود.

خاکشیر در موارد جراحات و تب های زیاد بسیار موثر است و همچنین بو داده آن اسهال های سخت را درمان می کند.

برای رفع اسهال ساده کودکان شیرخوار می توان مقدار یک قاشق غذاخوری خاکشیر پاک کرده را در ظرفی ریخته بر روی آتش ملایم به هم بزنند تا خاکشیر بو داده شود و سپس کمی آب و عسل به آن افزوده هر نیم ساعت یک قاشق چای خوری از آن را به کودک بخورانند.

خاکشیر التهاب کلیه را برطرف می کند و برای از بین بردن کهیر و التهابات پوستی مفید است.

خاکشیر تب بر و ادرارآور است و از دیگر خواص این گیاه می توان به درمان سرخک و مخملک اشاره کرد.

این گیاه نیز برای رفع گرفتگی صدا مفید است و از گل ها و برگ های آن می توان برای رفع بیماری ناشی از کمبود ویتامین C استفاده کرد.

زخم ها و جراحات را التیام می بخشد.

بذر آن بر میزان شهوت و میل جنسی می افزاید و اشتها را باز می کند.

دل ضعفه را از بین می برد.

برای رفع بیماری های نقرس، ورم گوش و دستگاه تناسلی مفید است.

اگر با شیر تازه خورده شود، بدن را چاق می کند.

خاکشیر را بکوبید، شب موقع خوابیدن، کف پا تا مچ را با آن ضماد نمایید، در تسکین و بهبود فشار خون اثر دارد.

برای برطرف کردن جوش های صورت که به علت خوردن چربی و شیرینی زیاد ایجاد می شود باید جوشانده یک قاشق ترنجبین را با دو قاشق غذاخوری خاکشیر مخلوط کرد و هر روز صبح ناشتا به مدت دو هفته خورد تا جوش ها از بین بروند.

بعضی از افراد هنگامی که خاکشیر می خورند، ممکن است سردرد بگیرند، این افراد باید خاکشیر را با کتیرا بخورند.
***

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *