چیپس پرتقال

5 plus ones based on 5 ratings

چیپس پرتقال

چه موادی لازم داریم؟

پرتقال / به تعداد دلخواه

چطوری درست کنیم؟

چیپس پرتقال را هم می توان مانند چیپس سیب به راحتی تهیه کرد. می توانید از انواع میوه ها چیپس تهیه کرده و با هم مخلوط کنید و به عنوان میان وعده ای سالم به خصوص برای کودکان تان در نظر بگیرید.

پرتقال ها را به صورت افقی روی سطح صافی قرار دهید و آنها را به صورت نازک ببرید. دقت نمایید خیلی نازک نباشند، ضخامت کمی برای برش های پرتقال درنظر بگیرید که پس از خشک شدن، خوشمزه تر خواهد بود.

پرتقال ها را با استفاده از روشهای زیر خشک کنید:

1. برش های پرتقال را در سینی استیل یا فلزی کنار هم بچینید. سینی را روی بخاری با شعله کم قرار دهید. دقت کنید حرارت زیاد نباشد چون ممکن است پرتقال ها بسوزند و یا قهوه ای شوند.

حواستان باشد به فاصله های زمانی کم برش های پرتقال را برگردانید تا از هر دو طرف خشک شوند.

2. روی رادیاتور فویل بیندازید و برش های پرتقال را روی فویل بچینید. صبر کنید تا پرتقال ها با حرارت رادیاتور خشک شوند.

3. پرتقال ها را به صورت یک لایه روی کاغذ مخصوص پخت در سینی فر بچینید. برش های پرتقال را تا زمانی که ترد شوند، حدود یک ساعت، درون فر با حرارت کم قرار دهید.
***

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *