رژیم غذایى شکر
ایده این رژیم غذایى آن است که مصرف غذاهاى حاوى شکر زیاد باعث افزایش تولید انسولین در بدن مى شود که این ماده از کاهش وزن جلوگیرى مى کند.
شکر خالص موجود در کیک، آبنبات، نوشابه، سیب زمینى، آرد سفید و ماکارونى سمى است و مصرف این غذاها باعث افزایش تولید هورمون انسولین شده و این ماده باعث افزایش مقدار چربى و وزن بدن مى شود.
افرادى که مى خواهند این رژیم غذایى را اجرا کنند باید میوه تازه، سبزیجات، غلات کامل و گوشت هایى با بافت ظریف را مصرف کرده و از مصرف شکر بپرهیزند.
مزایا
1. کاهش مصرف شکر هرگز چیز بدى نیست.
2. افزایش مصرف میوه و سبزیجات مفید است.
معایب
1. قطع کلى مصرف سیب زمینى، ذرت و هویج چندان معقول به نظر نمى رسد.
2. این رژیم به ورزش کردن توجهى ندارد.
یک نمونه پیشنهاد غذایى
صبحانه:
املت سفیده تخم مرغ با کلم بروکلى و قارچ
یک برش نان تست غلات کامل با فیبر بالا
طالبى و زغال اخته
قهوه یا چاى
آب
ناهار:
سالاد رومى با روغن زیتون
حبوبات
گوجه فرنگى
مرغ کبابى
سس بدون شکر
سیب یا هلو
آب
شام:
تن ماهى یا سالمون کبابى
اسفناج کمى کباب شده (سرخ شده روى آتش) و گردو
سیب زمینى کبابى
بستنى یا ماست کم چرب
آب
زهرا شیدایى
***
پاسخ دهید