چای زنجبیلی با عسل و لیمو
چه موادی لازم داریم؟
زنجبیل تازه / قطعه ای به اندازه 2.5 سانتیمتر
آب / 6 فنجان
پوست رنده شده لیمو ترش / یک عدد
عسل / یک سوم فنجان
آب لیموی تازه / آب یک عدد لیمو
چای / مقداری
چطوری درست کنیم؟
زنجبیل را پوست گرفته و خرد کنید.
آب را در یک کتری بجوشانید و زنجبیل خرد شده، پوست لیمو رنده شده و عسل را در آن بریزید تا با هم بجوشند.
سپس آب لیموی تازه را به آب جوش اضافه کنید و آن را در یک قوری بریزید.
بسته به اینکه چای غلیظ و یا رقیق دوست دارید، چای کیسه ای و یا مقداری چای خشک در قوری بریزید و صبر کنید تا دم بکشد.
چای را از صافی عبور دهید تا برگ های چای و خرده های زنجبیل گرفته شوند.
توجه: این چای برای سرماخوردگی و گلو درد بسیار مفید می باشد.
***
پاسخ دهید