ژامبون پروانه ای
1. یک برش از کالباس یا ژامبون را برداشته و از قسمت یک سوم پایین آن مانند شکل شماره 1 جمع کرده و یک خلال دندان در آن قرار دهید. این بال پروانه می باشد که به چهار عدد نیاز است. دو برش ژامبون را هم لوله کنید. |
|
2. در این مرحله بدن پروانه را به این صورت درست کنید: یک لوله ژامبون را به عنوان بدنه در نظر بگیرید و بال پایینی را به آن وصل کنید یا در ظرف موردنظر به آرامی کنار آن قرار دهید. سپس در بالای بال پایینی، بال بالایی را جایگذاری کنید. |
|
3. به همین روش بال های سمت دیگر را جایگذاری نمایید. | |
4. بعد لوله دوم ژامبون را به صورت حلقه ای برش بزنید. این برش ها را جای چشم ها، شاخک ها و بین بال ها قرار دهید. | |
5. می توانید برگ های کاهو را در انتها به آرامی زیر پروانه قرار دهید و با توت یا آلبالو و برش هایی از سبزیجات دیگر آن را تزیین کنید. |
***
پاسخ دهید