سالاد گل کلم و انار

5 plus ones based on 5 ratings

سالاد گل کلم و انار

چه موادی لازم داریم؟

گل کلم خرد شده / سه پیمانه
پیاز / یک عدد کوچک
جعفری خرد شده / 2 قاشق غذاخوری
انار دانه شده / یک پیمانه
ذرت پخته شده / یک پیمانه
دارچین / مقدار خیلی کم
روغن زیتون / مقداری
آب انار / یک سوم پیمانه
سرکه / 3 قاشق سوپخوری

چطوری درست کنیم؟

گل کلم را بشوئید و آن را به گلهای کوچک تقسیم کنید، سپس آنها را به مدت 8 دقیقه بخارپز نمایید.
پیاز را هم خرد کنید.

بعد گل کلم، پیاز، جعفری خرد شده، دانه های انار و ذرت پخته شده را با هم مخلوط نمایید.

سپس به مواد، مقداری دارچین و مقداری روغن زیتون، آب انار و سرکه بیفزایید.

نکته 1: می توانید از سس مایونز به عنوان سس سالاد هم استفاده نمایید.

نکته 2: می توانید به جای ذرت پخته از کنسرو ذرت هم استفاده کنید، که در این صورت نیازی به پختن دوباره آن نیست.
***

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *