شربت آلبالو

5 plus ones based on 5 ratings

چه موادی لازم داریم؟

آب آلبالو / 4 لیوان (یک لیتر)
شکر / دو کیلو
وانیل/ یک قاشق چایخوری

اگر این دستور غذایی را تهیه نموده اید، تصویر غذای خود را بفرستید تا تصویر ارسالی برای این دستور، با ذکر نام شما ثبت شود.

چطوری درست کنیم؟

شکر را با آب آلبالو مخلوط کنید و بگذارید چند ساعت بماند تا شکر کمی حل شود.

بعد آن را روی آتش تند و یکنواخت بگذارید تا جوش بیاید و شربت غلیظ شود (یک ربع تا 20 دقیقه برای جوشیدن شربت کافی است).

وانیل را در آن بریزید، چند جوش که زد از روی آتش بردارید و شربت را از صافی رد کنید.

نکته 1: آب آلبالو باید کاملا ته نشین شود و آب زلال آن گرفته و از آن استفاده شود.

نکته 2: هر گونه شربتی بهتر است در ظرف لعابی تهیه شود.
***

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *