بخش آشپزی
چه موادی لازم داریم؟ تخم مرغ / 1 عدد شکر / 1 لیوان روغن مایع / نصف لیوان شیر / 1 لیوان ماست / نصف لیوان آرد / دو و نیم لیوان وانیل / یک چهارم قاشق چایخوری بکینگ پودر / یک و نیم قاشق مرباخوری جوش شیرین / یک چهارم قاشق چایخوری نمک /… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ آرد / 7 قاشق شکر / 7 قاشق تخم مرغ / 7عدد نسکافه یا قهوه / 2 قاشق آب جوش / 2 قاشق وانیل / یک سوم قاشق مربا خوری بکینگ پودر / یک دوم قاشق چای خوری خامه فرم گرفته / 600 گرم چطوری درست کنیم؟ ابتدا زرده و سفیده… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ کره / 150 گرم (یا 100 گرم روغن جامد) آرد سفید گندم / 120 گرم پودر قند / 100 گرم تخم مرغ / 2 عدد وانیل / یک دوم قاشق چایخوری اگر این دستور غذایی را تهیه نموده اید، تصویر غذای خود را بفرستید تا تصویر ارسالی برای این دستور، با… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ کره / 100 گرم پودر کاکائو / 4 قاشق غذاخوری پودر قهوه / 1 قاشق مربا خوری پودر قند / 120 گرم بیسکویت پتی بور (خرد شده) / 200 گرم تخم مرغ / 1 عدد گردو (خرد شده) / 80 گرم پودر نارگیل / به مقدار لازم چطوری درست کنیم؟ این… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ آرد سفید / 250 گرم شکر / 175 گرم کره / 150 گرم (یا 120 گرم روغن جامد) بکینگ پودر / دو قاشق مرباخوری تخم مرغ / 2 عدد شیر / یک پیمانه (یک لیوان معمولی) وانیل / یک دوم قاشق چایخوری مواد لازم برای تزیین کیک: شیر / 6 قاشق… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ خامه فرم گرفته / به مقدار لازم چطوری درست کنیم؟ هم زدن خامه فرم گرفته که در پست قبل برای تزیین کیک و شیرینی آماده نموده اید را با همزن برقی ادامه دهید. خامه کم کم تغییر رنگ پیدا کرده و به سمت رنگ زرد متمایل می شود. در این هنگام… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ خامه صبحانه / 100 گرم پودر قند / 2 قاشق غذاخوری وانیل / یک هشتم قاشق غذاخوری چطوری درست کنیم؟ فرم گرفتن خامه حالتی است که به وسیله زدن خامه باید به وجود بیاید تا برای استفاده روی کیک ها و شیرینی ها و تزیین کرم ها و ژله ها آماده… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ تخم مرغ / 5 عدد شکر / نصف فنجان آرد الک شده / نصف فنجان وانیل / یک چهارم قاشق چایخوری خامه فرم گرفته / به مقدار لازم شکلات یا پودر قند برای تزیین / به مقدار لازم چطوری درست کنیم؟ ابتدا فر را با دمای 350 درجه روشن کنید تا… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ شکر یا پودر قند / 300 گرم روغن مایع یا کره / 50 گرم روغن جامد / 100 گرم تخم مرغ / 3 عدد آرد / 250 تا 300 گرم وانیل / یک هشتم قاشق چایخوری کشمش / 150 گرم آب / 100 گرم چطوری درست کنیم؟ ابتدا شکر یا پودر… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ کره نرم و خرد شده / 185 گرم وانیل / یک چهارم قاشق چایخوری شکر / 165 گرم زرده تخم مرغ / 2 عدد پودر بادام / یک دوم پیمانه (معادل 60 گرم) آرد / یک و نیم پیمانه (معادل 225 گرم) بکینگ پودر / نصف قاشق چایخوری مارمالاد تمشک یا… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ تخم مرغ / 6 عدد شکر / 1 لیوان آرد / 1 لیوان بکینگ پودر / 1 قاشق غذاخوری وانیل / یک دوم قاشق چایخوری اگر این دستور غذایی را تهیه نموده اید، تصویر غذای خود را بفرستید تا تصویر ارسالی برای این دستور، با ذکر نام شما ثبت شود. چطوری… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ تخم مرغ / 4 عدد آرد / یک و نیم لیوان شکر / 1 لیوان بکینگ پودر / 2 قاشق مرباخوری دریم ویپ / 1 پاکت اگر این دستور غذایی را تهیه نموده اید، تصویر غذای خود را بفرستید تا تصویر ارسالی برای این دستور، با ذکر نام شما ثبت شود.… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ آرد برنج / نیم کیلو روغن / 250 گرم پودر قند / 125 گرم تخم مرغ / 2 عدد گلاب / نصف یک چهارم لیوان هل کوبیده / یک چهارم قاشق چایخوری چطوری درست کنیم؟ روغن، پودر قند، تخم مرغ، هل، آرد برنج و گلاب را با هم مخلوط کرده و… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ آرد شیرینی پزی / 200 گرم پودر شکر 50 / گرم کره / 100 گرم زرده تخم مرغ / 1 عدد سفیده تخم مرغ / 1 عدد پودر نسکافه / 1 قاشق مربا خوری پُر آب جوش / 1 قاشق مرباخوری پودر بادام / 100 گرم وانیل / یک دوم قاشق… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ شکلات صبحانه / 1 لیوان شکلات ذوب شده / به مقدار لازم بسکویت ساده / 1 لیوان مغز فندق ریز شده / به مقدار لازم اگر این دستور غذایی را تهیه نموده اید، تصویر غذای خود را بفرستید تا تصویر ارسالی برای این دستور، با ذکر نام شما ثبت شود. چطوری… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ شکر / یک دوم لیوان تخم مرغ / 2 عدد روغن / یک دوم لیوان پودر شکر / 1 لیوان شیر خشک نیدو / 2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر / 1 قاشق غذاخوری وانیل / 1 قاشق چایخوری آرد سفید / 1 لیوان اگر این دستور غذایی را تهیه نموده اید،… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ بیسکویت ساده گندم نرم شده / 1 لیوان پسته نرم شده / 1 لیوان تخم مرغ / 5 عدد شکر / 1 لیوان هل نرم شده / سه چهارم قاشق مرباخوری بیکینگ پودر / 2 قاشق غذاخوری روغن / یک چهارم لیوان شکر نرم شده / برای تزیین اگر این دستور… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ تخم مرغ / 1 عدد روغن / سه چهارم لیوان دارچین / 1 قاشق مرباخوری آرد / 1 لیوان سیب / 1 و نیم عدد پودر شکر / یک چهارم لیوان بیکینگ پودر / 1 قاشق غذاخوری اگر این دستور غذایی را تهیه نموده اید، تصویر غذای خود را بفرستید تا… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ روغن مایع / 100 گرم پیاز / یک عدد (150 گرم) گوشت گوسفند / 350 گرم زردچوبه / 1 قاشق چایخوری فلفل/ یک دوم قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی / 1 قاشق چایخوری آب / یک لیتر کرفس پاک کرده / 450 گرم سبزی (نعناع، جعفری، برگ کرفس) / 150 گرم… ادامه مطلب »
چه موادی لازم داریم؟ آرد / یک و یک چهارم پیمانه معادل 130 گرم روغن آب کرده / 1 پیمانه معادل 150 گرم پودر شکر / 1 پیمانه معادل 115 گرم پودر کاکائو / به میزان لازم وانیل شکری / یک چهارم قاشق چایخوری زعفران (ساییده و حل شده در آب جوش) / 1 قاشق… ادامه مطلب »
